Um dos maiores prazeres da vida é comer. As refeições unem famílias, amigos e casais nos mais deliciosos contextos. Por isso, a escolha do buffet de casamento deve ser feito com muito cuidado para que, em nenhum momento da festa, os convidados sintam a falta dos serviços. Suzana Freire, especialista em festas de luxo, explicaContinue lendo

Um dos maiores prazeres da vida é comer. As refeições unem famílias, amigos e casais nos mais deliciosos contextos. Por isso, a escolha do buffet de casamento deve ser feito com muito cuidado para que, em nenhum momento da festa, os convidados sintam a falta dos serviços.
Suzana Freire, especialista em festas de luxo, explica que os buffets de casamento têm uma função que vai muito além de alimentar seus convidados, eles ditam o ritmo e transformam o evento no estilo que o cliente quer. Suzana dá 7 dicas para a escolha do buffet certo: Em casamentos informais e convidados mais jovens:
Para uma proposta com convidados jovens, o buffet deve dar preferência ao serviço volante, com ilhas gastronômicas, serviço americano e comidinhas da madrugada. O DJ pode deixar a pista de dança bem animada desde o início da festa, que os convidados conseguirão comer sem precisar sair da pista. A ideia é não ter uma hora específica para o jantar, o que dispensa lugares às mesas para todos os convidados.
Fotos: Vero & Bruno
Em casamentos mais formais e tradicionais:
Para festas mais tradicionais, o buffet pode dar foco para o jan...